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라면 맛있게 끓이기...^^
푸른자유
2003. 9. 6. 23:02
1. 일단 냄비에 물을 끓인 후 라면과 건데기 스프를 넣고 삶는다.
2. 라면이 삶아 지는 동안 전기 주전자에 물을 끓인다.
전기 주전자가 훨씬 빨리 끓기 때문에 라면
넣을때 끓이기 시작하면 됩니다.
3. 면이 알맞게 익으면 냄비에 있는 물을 다 따라내고 준비된
그릇에 익힌 면발을 담는다.
면발 위에 스프를 뿌린다.
4. 그 위에 전기 주전자에서 끓인 물을 넣고 잘 섞어준다.
완 성~!
라면을 한 냄비에서 끓이게 되면 라면 튀긴 기름하고 면발에서
우러나온 국물 때문에 라면 맛이
느끼해 지는데요. 이렇게 끓이면 맛이 깔끔해 진답니다.
냄비 두 개를 사용해도 되지만 전기 주전자를 사용하면 좀 더
편리하겠죠?
지나친 라면은 영양실조를 유발할
수 있으며 건강에 안 좋을 수도 있습니다. -_-'
이제 별 걸 다 하네..^^;;;;;