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Good place

훠꿔 알아요?? 훠꿔를 아시나요?중국에 가면 아직 학교 급식 시설이 없어서 많은 학생들이 밖에 나와서 점심을 사먹습니다.예전에 TV에서도 한 번 소개된 적이 있는데 점심시간에 학생들이 닭 육수가 끓고 있는 냄비에 여러가지 재료가 꽂혀있는 꼬치를 넣고 익혀 먹는 모습이 인상적이었습니다. 계산은 나갈 때 꼬치 수 만큼 하면 되지요. 물론 비싼 재료는 꼬치가 여러 개 꽂혀 있습니다이 중국식 샤부샤부 요리를 훠꿔라고 하는데요...물론 우리나라에도 있습니다.  기본적으로 아래 사진과 같이 커다란 냄비에 그냥 닭 육수와 매운맛이 나는닭 육수가 있습니다. 취향에 맞게 익혀 드시면 되구요.우리나라에는 꼬치에 끼워져 있지 않구요. 그냥 샤부샤부 처럼 재료들이 쟁반에담겨져 나옵니다.샤부샤부를 시켜려면 닭육수와 재료를 따로따로 시켜야 합니.. 더보기
냉면 머거어 - 넘더우니까~~ 더울 땐 무릇 밥 숟가락 들기가 싫다. 이럴 땐 시원한 냉면이 생각 나는데... 물냉면도 좋지만 오늘은 깔끔한 비빔냉면을 먹어보련다. ^^ 예전에 에수비에수 맛 대 맛에 나왔던 냉면집인 최고집 함흥냉면에서는 김치 왕만두와 더불어 여러가지 회가 고명으로 올라오는 섞어 냉면이 인기다. 매콤한 맛에 글을 쓰는 지금 이순간에도 입에 침이 감돈다. 실내는 여느 음식점고 비슷하다. 약간 이른 시간이라 조용한 듯 하지만 본격적인 식사시간이 다가오자 내부는 손님들로 어느새 붐비고... 들어가자마자 내오는 구수한 육수와 밑반찬. 물론 시원한 물도 달라면 준다. 이곳이 별미 섞음 비빔냉면. 회와 여러가지 해산물이 같이 나온다. 물론 이곳에도 물냉면과 회냉면 등이 있지만 섞음 냉면이 단연 인기다. 아래 쪽은 김치 왕만두. .. 더보기
간만에 색다르게 - 태국 음식점 타이보란 매일 그 나물에 그 밥. 친구들을 만나도 삽결살에 소주 한잔이나 생맥주에 소세지... 왠지 이런 고정된 메뉴에서 탈피해보려 했을 때 우연히 회사 가는 길을 지나가다 발견한 태국 음식점 타이보란. 더운 나라 음식이라 그런지 대부분 매콤한 맛이지만 그 매운 맛이 식욕을 자극하여 입안에 침이 감돌게 하지요. 특히 요즘 같이 입맛이 없을 때 한 번 가볼 것을 추천합니다. 커다란 메뉴판에서 무엇을 시켜 먹을까 고민 했는데 저희는 주로 음식점에서 추천해주는 메뉴 중에서 에피타이져로 뽀삐아(Spring Rolls), 샐러드 중에서 얌 문센, 메인 메뉴 중에서 깐풍기와 비슷한 가이파드 메드마무앙(Gai Phat Med Mamuang) 와 푸팟 퐁 커리(Phu Phat Pong Curry) 라는 게 요리를 먹었습니다. .. 더보기
일본엔 없고 미국엔 있다. 예전에 이름도 생소한 캘리포니아 롤이라는 것이 첨 나왔을 때 강남역의 한 음식점 앞에 커플들이 줄을 서서 기다리고 있더군요. 머가 저렇게 맛있을까 하고 한 번 가보려 했지만 그때마다 기다리는게 싫어서 그냥 나오곤 했는데... 캘리포니아 롤은 날것을 싫어하는 서양사람들을 위해 만들어진 것으로 미국에만 있고 일본에는 없는 초밥(?)이라고 생각하면 될 것 같네요.(있겠죠...? ^^;;) 우리나라에도 요즘 많이 생겼지요. 광우병이다 조류 독감이다해서 밖에서 먹을 것이 별로 없었을 때 잠시 초밥이 유행했던 것 같습니다. 지금도 초밥집은 문전성시를 이루는데요. 그 때 여기저기 다니다보니 캘리포니아 롤도 몇 번 먹어 보게 되었습니다. 제 취향엔 회전 초밥집 보다 나은 것 같네요. 그 중에서도 니코니코가 맛이 깔끔하.. 더보기
신촌 이자까야~ 예전에 신촌역 방면 먹자골목 뒷 길은 그 반대편과 반대로 사람도 별로 없고 조용하면서도 좋은 술 집들이 많이 있었죠. 하지만 언제 부턴가 이런 것이 알려 지면서 찾아 오는 사람들이 많아 졌는데 오늘 소개하는 이자까야는 그 중에서도 가장인기 있는 일본식 주점이죠. 예전부터 있던 소주 칵테일은 맛도 맛이지만 아래 사진에서 보는 바와 같이 특이한 병에 들어 있죠. 병에는 가스가 충전되어있고 레버를 당기면 입구에서 거품과 함께 소주 칵테일이 나오는데 칵테일 소주의 종류가 매우 다양합니다. 가면 일단 서비스로 국수가 조금 나옵니다. 메뉴는 약간 색다른 메뉴들이 많은데 저는 그 중 구이 류가 괜찮은 것 같습니다. 위 사진은 지하에 있는 이자까야의 모습이구요. 2층에도 같은 술집이 있습니다. 2층은 지하보다 조금 더.. 더보기
나쁜 남자 동명의 영화로도 유명한 나쁜남자라는 포장마차는 낮에는 카센타 밤에는 포장마차라는 독특한 시스템입니다. 낮에는 차 고쳐서 돈 벌고 밤에는 술 팔아서 돈 벌고... 하루 종일 돈 버는 곳이네요. 사진 위쪽에 보이는 것은 연예인들의 싸인으로 맛있는 술안주 덕에 많은 연예인들도 가끔씩 들른다고 합니다. 비록 사진은 못 찍었지만 나오는 안주들은 양도 푸짐하고 맛도 일품입니다. 특히 계란말이는 상상한 그 이상을 먹게 될테니 한번 도전해 보시기 바랍니다. 나중에 기회가 되면 안주 사진도 한 번 올려보지요. 위치는 나산백화점(구 영동백화점) 사거리에서 영동고 방면으로 내려가다보면 우측에 있습니다. 찾기 쉬워요~ 더보기
냄새 안나는 소곱창 - 원조 거북곱창 이번엔 곱창 집을 하나 소개할까 합니다. 사실 크리스마스 이브에 갔었습니다. 원래 사람이 많은 편인데 어제는 날이 날인지라 다들 분위기 찾아 간 것 같습니다. 소주 마시기엔 곱창집도 좋은 것 같습니다. -_-' 크리스마스 이브엔 소주를... 앙곱창 모듬 2인분의 모습입니다. 가격은 28,000원이구요. 불판 달궈지면 아주머니가 소주로 불쇼(?)를 한 번 해 주십니다. 아쉽게도 그 장면은 담지 못했네요. 여느 곱창과는 달리 특유의 냄새가 나지 않아 먹기 좋구요. 다 먹고 나면 불판에 볶아 주는 밥맛 또한 일품입니다. 이 주변에는 곱창집이 많은데 잘 못 들어가면 실망 할 수도 있답니다. 암튼 이 원조 거북 곱창집을 잘 찾아가시고요. 실내 모습입니다. 1,2층이 있구요. 위치는 교대역 3호선 14번 출구로 나.. 더보기
감히 최고의 하우스 맥주라 말한다~ 요즘은 하우스 맥주가 하나의 대세인 것 같습니다. 갓 만들어진 신선한 맥주를 마시고 싶어하는 소비자의 욕구를 반영한 듯 합니다. 하지만 대부분 독일에서 장비를 들여와서 맛이 비슷하죠. 어떤 집은 약간 밋밋해서 물을 탄것 같기도 하고요. 오늘 소개해드리는 집은 체코식 하우스 맥주 집으로 본인이 여기저기 다녀본 바 하우스 맥주 중에서 맛은 단연 최고라고 말씀드릴 수 있습니다. 술집 이름에서 알 수 있듯이 들어가는 입구에는 기사 문양과 갑옷 등을 배치하여 분위기를 내고 있네요. 내부 인테리어는 대부분 목조 건물의 느낌이 나서 클래식한 분위기가 납니다. 그럼 가장 중요한 맥주 맛은 어떠냐구요? 직접 가서 맛 보세요. ^^ 왼쪽은 어디서나 볼 수 있는 필스너고 오른쪽이 흑맥주 입니다. 맥주의 맛은 텁텁하지 않으면.. 더보기
한국에 하나 밖에는 없다! 아르헨티나 음식점 부에노스~ 이번에 소개할 곳은 우리나라에서 단 한군데 밖에 없는 아르헨티나 레스토랑 부에노스를 소개합니다. 아르헨 친구 프랑코 덕분에 관심을 가지게 되어 한 번 가보게 되었답니다. 시간적 여유나 개인적으로 갔었더라면 아르헨티나 주방장이나 서빙 보는 언니랑 사진 한 장 찍었으면 좋았을걸 하는 생각이 드네요. 카메라를 안 가져 가서 핸드폰 카메라랑 전단지 사진을 스캔 해서 올립니다. -_-' 위 사진은 아사도랍니다. 아래는 슬쩍 떠 온 아사도 소개 내용입니다. ‘아사도’를 아세요? 아사도는 아르헨티나의 가장 대표적이며 대중적인 음식으로 넓은 대지와 비옥한 땅을 가진 나라 아르헨티나. 세계에선 8번째로, 남미에선 2번째로 큰 땅을 소유하고 있는 나라다. 이 넓은 땅의 중앙을 차지하는 팜파스는 아르헨티나에게 풍부한 자원을.. 더보기
St. Paul 경기도 용인시 수지 중심 상권에 있는 St. paul은 동네 상권에 속해 있으면서도 수준급의 이탈리아 음식을 맛 볼 수 있는 이탈리아 레스토랑입니다. 스테이크와 파스타 그리고 각종 포도주를 맛 볼 수 있는데 가격은 저렴하지는 않지만 음식 맛이 좋아서 이 곳으로 저녁을 먹으로 나오는 주민들도 많이 있습니다. 여기서 가족 모임도 하더군요. ^^ 또한 이곳에서 이탈이아 음식재료도 팔고 있답니다. 파스타가 싫으신 분은 리조또(쌀)를 드셔보세요. 보통 이탈이아에서는 쌀을 살짝 익히는데 여기서는 한국 사람의 입맛에 맞게 나옵니다. 분위기는 밝고 편안한 느낌입니다. 그녀와 저녁식사를 한다면 오붓한 저녁 시간을 보낼 수 있을것 같군요. -_-'' *카메라를 안가지고 가서 폰카메라로 찍은 사진 입니다. 더보기

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